Populaire gerechten

• € 14,00 Hamburger 't Vermaeck
  Gegrilde hamburger op een Italiaanse bol met cheddar kaas en friet
• € 19,00 Mixed grill
  Kipfilet, ossenhaas, varkenshaas en sparerib met cocktailsaus en knoflooksaus
• € 16,00 Varkenshaassaté
  Varkenshaassaté met licht pikante satésaus, atjar, kroepoek en friet

Borrel speciliateiten

• € 6,00 Bourgondische bitterballen
  8 stuks geserveerd met mosterd
• € 4,00 Mini fricandel
  8 stuks geserveerd met mayonaise
• € 24,00 Borrelplank basic
  - Breekbrood met diverse smeersels
  - Serranoham
  - Wrap carpaccio
  - Brie
  - Jonge kaas
  - Olijven
  - Zongedroogde tomaten
  - 6 stuks warme bittergarnituur
  Voor 2 personen
• € 30,00 Borrelplank medium
  - Breekbrood met diverse smeersels
  - Serranoham
  - Wrap carpaccio
  - Brie
  - Jonge kaas
  - Oude kaas
  - Olijven
  - Zongedroogde tomaten
  - Gerookte forel
  - Gerookte makreel
  - Calamares
  - 6 stuks warme bittergarnituur
  Voor 2 personen
• € 36,00 Borrelplank 't Vermaeck
  - Breekbrood met diverse smeersels
  - Serranoham
  - Wrap carpaccio
  - Brie
  - Jonge kaas
  - Oude kaas
  - Olijven
  - Zongedroogde tomaten
  - Gerookte forel
  - Gerookte makreel
  - Calamares
  - Yakitori spiesjes
  - Spare-ribjes
  - Gamba in chiliroomsaus
  - 6 stuks warme bittergarnituur
  Voor 2 personen
• € 8,00 Bittergarnituur
  12 stuks:
  - Mini kalfskroket
  - Mini rundkroket
  - Mini kaassoufflé
  - Mini crispy chicken
  - Mini bamihap
  - Mini fricandel

Lunchgerechten

• € 10,00 Sandwich gerookte zalm
  Landbrood, roomkaas, limoen-gemberdressing, kappertjes en rode ui
• € 9,00 Sandwich tonijnsalade
  Landbrood, komkommersalade, zongedroogde tomaten en olijven
• € 8,00 Sandwich gezond
  Landbrood, jonge kaas, ham, ravigottesaus, gekookt ei en Granny Smith
• € 9,00 Sandwich carpaccio
  Landbrood, rundercarpaccio, uitgebakken spekjes, rucola, pijnboompitjes, Parmezaanse kaas en truffelmayonaise
• € 11,00 Clubsandwich
  Sandwich met gerookte kalkoen, uitgebakken spek, gekookt ei, tomaat, komkommer, remouladesaus en friet
• € 6,00 Croque monsieur
  2 geroosterde boterhammen met ham, kaas en tomatenketchup
• € 28,00 Lunchplank
  - Tomatensoep
  - Pikante kip
  - Wrap zalm
  - Sandwich carpaccio
  - Briochebroodje gerookte kalkoen en spek
  Voor 2 personen
• € 9,00 Omelet ham en kaas
  Landbrood en rauwkostsalade
• € 12,00 Boerenomelet
  Landbrood, spek, aardappel, groenten en rauwkostsalade
• € 10,00 Stokbroodje pikante kip
  Pikant gebakken kippenreepjes en bourgondische kruidensaus
• € 10,00 Stokbroodje 't Vermaeck
  Gebakken varkenshaasreepjes met cajunkruiden, paprika, ui, champignons en bourgondische kruidensaus
• € 12,00 12 uurtje
  Landbrood, ham, kaas, omelet, kroket en tomatensoep

Soepen

Alle soepen worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter

• € 6,00 Tomatensoep
  Met stokbrood en kruidenboter, 300cc
• € 6,00 Champignonsoep
  Met stokbrood en kruidenboter, 300cc
• € 6,00 Erwtensoep
  Met stokbrood en kruidenboter, 300cc

Winterse specialiteiten

• € 19,00 Konijnenbout
  Met zoetzure saus en wortel-pompoenstamppot
• € 14,00 Andijviestamppot
  Met uitgebakken spekjes, rookworst, speklap en herfstjus
• € 14,00 Wortel-pompoenstamppot
  Met rookworst, speklap en herfstjus
• € 6,00 Erwtensoep
  Met stokbrood en kruidenboter, 300cc
• € 15,00 Runderstoofpot
  Gestoofd in bockbier met andijviestamppot

Hoofdgerechten

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met frites en salade

• € 21,00 Australishe rib-eye
  250 gram, kruidenboter, gebakken champignons, friet en salade
• € 16,00 Varkenshaassaté
  Varkenshaassaté met licht pikante satésaus, atjar, kroepoek en friet
• € 14,00 Hamburger 't Vermaeck
  Gegrilde hamburger op een Italiaanse bol met cheddar kaas en friet
• € 19,00 Mixed grill
  Kipfilet, ossenhaas, varkenshaas en sparerib met cocktailsaus en knoflooksaus
• € 14,00 Pikante kipfiletreepjes
  Pikante kipfiletreepjes met Bourgondische kruidensaus, salade en friet
• € 19,00 Oosterse spareribs
  Oosterse spareribs met ketjap, cocktailsaus en knoflooksaus
• € 17,00 Biefstuk
  Gegrilde biefstuk met pepersaus, salade en friet
• € 18,00 Zalmfilet
  Gebakken zalmfilet met salade, friet en ravigottesaus
• € 19,00 Sliptongetjes
  2 sliptongetjes in roomboter gebakken met salade, frites en remouadesaus
• € 16,00 Raviollini
  Tomaat, pesto, diverse groenten, Parmezaan en stokbrood
• € 17,00 Moussaka
  Aardappel, courgette, aubergine, tomaat, feta en bechamelsaus

Maaltijdsalades

Alle salades worden geserveerd met stokbrood en kruidenboter

• € 12,00 Herfstsalade
  Champignon, oude kaas en noten
• € 14,00 Salade gerookte zalm
  Gerookte zalm met rode uienringen, pijnboompitjes, bieslook en pestodressing
• € 13,00 Vegetarische salade
  Geitenkaas uit de oven, noten, croutons van rozijnenbrood, bieslook en truffeldressing
• € 13,00 Salade carpaccio
  Rundercarpaccio met pijnboompitjes, Parmezaanse kaas, spekjes en truffelmayonaise

Kindergerechten

• € 7,00 Frikandel
  Met frites, appelmoes, mayonaise en een speelgoedje
• € 7,00 Kroket
  Met frites, appelmoes, mayonaise en een speelgoedje
• € 7,00 2 knakworstjes
  Met frites, appelmoes, mayonaise en een speelgoedje
• € 7,00 6 kipnuggets
  Met frites, appelmoes, mayonaise en een speelgoedje
• € 9,00 Spareribs
  Met frites, appelmoes, mayonaise en een speelgoedje
• € 8,00 Lekkerbekje
  Met frites, appelmoes, mayonaise en een speelgoedje
• € 8,00 Spaghetti
  Met bolognaisesaus en een speelgoedje

Desserts

• € 4,75 Stoofpeertjes met kaneelijs

Extra

• € 3,00 Extra stokbrood met kruidenboter
• € 3,00 Extra gebakken aardappels
• € 3,00 Extra portie frites
• € 2,00 Extra salade
• € 2,00 Extra warme seizoensgroenten
• € 0,75 Extra portie saus

Drinken

• € 2,50 Coca-Cola
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Coca-Cola light
  Bevat caffeine (9,6 mg/100 ml)
• € 2,50 Sprite
• € 2,50 Fanta
• € 3,00 Bavaria bier
  Blikje
  5% vol
• € 12,75 Huiswijn
  Rood, wit of rosé
  10,0% vol
• € 3,00 Redbull
• € 2,50 Ice Tea

Ben & Jerry's 100 ml

• € 2,75 Ben & Jerry's Chocolate Fudge Brownie 100 ml
  Chocoladeroomijs met stukken chocolate fudge brownie
• € 2,75 Ben & Jerry's Strawberry Cheesecake 100 ml
  Aardbeiencheesecake ijs gevuld met stukjes aardbei en havermoutkoekjes